Pimpinella major (L.) Huds.

Grand boucage, Grande pimpinelle - Apiaceae

Description de Coste : Pimpinella magna L.

- Plante vivace de 30 cm à 1 mètre, d'un vert clair, glabre ou pubérulente, à souche épaisse, en fuseau  - tige creuse, sillonnée-anguleuse, rameuse, feuillée  - feuilles radicales pennatiséquées, à 5-9 folioles ovales, larges de 2-4 cm, pétiolulées, grossièrement dentées et souvent lobées, les supérieures plus petites et en coin  - fleurs blanches ou roses, en ombelles à 8-16 rayons presque égaux, grêles, glabres  - styles réfléchis, plus longs que l'ovaire  - fruit assez gros, ovale, un peu rugueux, glabre. Varie à feuilles inférieures à folioles pennatifides, à lobes linéaires-lancéolés (P. dissecta Retz).

Écologie : Bois et pâturages frais, dans presque toute la France ; nul dans la région méditerranéenne.

Répartition : Presque toute l'Europe ; Caucase.

Floraison : Juin-août. .

Usages : Plante excitante, résolutive et diurétique.